En Miami, esta herencia es una parte esencial de su identidad, y qué mejor manera de celebrarla que a través de su gastronomía.
CHICA Miami: Este restaurante, ubicado en el distrito MiMo de Miami, es obra de la reconocida chef Lorena García. Ofrece un menú vibrante de cocina mexicana, destacando sus arepas de asado negro y empanadas de queso-birria.
Ball & Chain: Situado en la emblemática Calle Ocho, este restaurante es famoso por su historia y su ambiente latino. Con actuaciones en vivo, bailes de salsa y cócteles auténticos, es un lugar imperdible para sumergirse en la cultura latina.
Calle Dragones: Reflejando la cocina y cultura cubanas, este restaurante transporta a los visitantes a la Habana Vieja. Con platos inspirados en la herencia del chef cubano Luis Pous, es una joya culinaria en Miami.
Shá Wynwood: Aunque de inspiración mediterránea y asiática, este restaurante ofrece una experiencia única con su acento latino y noches de jazz latino en vivo.
Koko: Para quienes buscan auténtica comida mexicana, Koko en Coconut Grove es la elección perfecta. Con tortillas hechas a mano y una selección de tequilas y mezcales, es una celebración de la gastronomía mexicana.
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Fuente: elnuevoherald.com